Mieux nourrir mon enfant

Les auteurs :

Jean Michel LECERF, chef du service de nutrition de l’Institut Pasteur de Lille
Bernadette RAGOT, conseil scientifique de SOPASE -

Les éditions de l’Atelier.

Mieux nourrir mon enfant
concilier plaisir, éducation et santé

« Mieux nourrir mon enfant »
Pédagogique et complet, ce livre répond aux nombreuses questions que se posent actuellement les parents et éducateurs pour mieux nourrir les enfants. Surpoids, allergies alimentaires, acides gras...

Que faire pour éviter l’obésité des enfants ?
Comment prévenir les allergies alimentaires ? Sont-elles une fatalité ?
Comment diversifier l’alimentation du tout-petit ?
Comment proposer une alimentation qui associe plaisir et santé, respect de soi et des autres ?
De la conception à l’adolescence, tous les sujets sont abordés.

Chaque enfant est un être unique avec sa personnalité, ses forces et ses faiblesses.

Nuls autres que les parents sont mieux placés pour adapter le contenu de l’alimentation aux besoins spécifiques nutritionnels de chacun

Ce livre propose de gérer l’alimentation des enfants en s’intéressant d’abord au pourquoi et au comment, et ensuite de pratiquer des améliorations continues à partir de l’expérience quotidienne. Il donne des repères dans la mise en œuvre de ce processus afin que le lecteur devienne acteur et promoteur de la santé de ses enfants.

Ce livre est un guide qui va les accompagner dans cette démarche. C’est une porte ouverte sur l’intelligence de l’alimentation de nos enfants.